Fascia di prezzo: da 18,00 € a 28,00 €
Periodo di fioritura: da media a medio-tardiva
Periodo di raccolta: seconda quindicina di settembre
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Il melo Baguette Violette è una varietà produttiva molto locale della Thiérache. Rustica e del patrimonio, questa varietà è particolarmente adatta a questa regione e merita di essere provata per la resistenza e per le qualità gustative.
Il frutto è di calibro da medio a grosso (70 mm) e ha una forma arrotondata e appiattita con un contorno omogeneo. La buccia è liscia, di colore verde-giallo con sfumature violacee. La polpa ha un buon equilibrio tra zucchero e acidità e diventa farinosa man mano che l’acidità cala.
La Baguette Violette è ideale come mela da tavola e per la cottura. Si raccoglie nella seconda quindicina di settembre e raggiunge la maturità di consumo in ottobre-novembre.
L’albero si caratterizza per lunghi rami fruttiferi che si incurvano fortemente sotto il peso delle mele, il che dà al legno un aspetto spoglio e al portamento un’aria dinoccolata.
La Baguette Violette è una varietà molto locale, ritrovata principalmente nei comuni di Lemé, Ohis ed Étreaupont, nella Thiérache dell’Aisne. Questa varietà è consigliata per la rusticità e per la produttività nei frutteti familiari.
Se desidera maggiori informazioni sugli alberi da frutto, può trovare tutti i miei consigli in video sul mio canale YouTube
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Età | 1 anno (astone, da 1 a 2 m), 2 anni |
| Portinnesto melo | B9, altezza adulta ≈ 2 m, Franco, altezza adulta oltre 5 m, M111, altezza adulta ≈ 4 m, M9, altezza adulta ≈ 2,5 m, MM106, altezza adulta ≈ 3,5 m |
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