Fascia di prezzo: da 18,00 € a 28,00 €
Periodo di fioritura: Molto tardiva
Periodo di raccolta: Seconda quindicina di settembre
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Il Melo Baguette d’hiver è una varietà molto rustica, tipica dell’Avesnois-Thiérache, dove si trova frequentemente. È apprezzato per le qualità di impollinatore e la resistenza alle malattie.
Il frutto è di dimensione media (60-80 mm), con una forma rotonda e piatta. L’epidermide è liscia e di colore verde-giallo, spesso soffusa di rosso scuro su una parte della superficie. La polpa è bianca, succosa, con un gusto equilibrato fra acidità e zucchero e un aroma forte. Il frutto è poco farinoso e conserva a lungo la consistenza.
La Baguette d’hiver è versatile e può essere consumata da tavola, utilizzata per il succo o per il sidro. Si raccoglie a fine settembre e si conserva bene fino a febbraio.
Il Melo Baguette d’hiver ha una vigoria media con un portamento ampio e ricadente. È ben adatto alle forme ad alto fusto e basse, il che lo rende versatile per diversi tipi di frutteto.
La Baguette d’hiver è una varietà molto rustica e diffusa nei frutteti dell’Avesnois-Thiérache. È ben documentata nella letteratura pomologica, in particolare da Leroux nel 1902 e da Vezin e Vandamme nel 1938.
Se desidera avere maggiori informazioni sugli alberi da frutto, può trovare tutti i miei consigli in video sul mio canale YouTube
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Età | 1 anno (astone, da 1 a 2 m), 2 anni |
| Portinnesto melo | B9, altezza adulta ≈ 2 m, Franco, altezza adulta oltre 5 m, M111, altezza adulta ≈ 4 m, M9, altezza adulta ≈ 2,5 m, MM106, altezza adulta ≈ 3,5 m |
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